Inhaber und Önologen: Anne-Sophie und Frederic Meurgey-Penet
Größe des Weinguts: 30 Hektar
Ertrag je Hektar: 68 hl
Jahresproduktion: 200.000 Flaschen
Rebsorten im Anbau: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gamay, Cabernet, Malbec, Pineau d´Aunis
Boden: Saure Böden (la Presle bedeutet Schachtelhalm, diese Pflanze wächst mit Vorliebe auf saurem Boden). Tonsandstein.
Klima: Halbkontinental mit atlantischen Einflüssen.
Bemerkungen: Im südlich der Loire gelegenen Gebiet Touraine kann man interessante Weiß- und Roséweine zu günstigen Preisen entdecken. Die Familie Meurgey-Penet produziert einen ausgezeichneten, feinfruchtigen Sauvignon. Aus der autochthonen Rebsorte Pineau d'Aunis entsteht ein wunderbarer zarter Rosé.
Weine:
Sauvignon Touraine
A: Cassis, Stachelbeere, Pfirsich
G: zarte Frucht, delikate Würze, anregende Säure
Weisswein - AC - 2014 - 0,75l - Preislage A
Pineau d´Aunis Touraine
A: rote Johannisbeere, Erdbeere, Pfeffer
G: feinwürzig, zart, gelungene Frucht-/Säurebalance
Rosé - AC - 2014 - 0,75l - Preislage A
Crémant de Loire brut
klassisches Flaschengärverfahren
A: Quitte, Mango, Haselnuss, zarter Hefeton
G: fruchtig, milde Säure, hefige Noten im Nachhall
Schaumwein - AC - 0,75l - Preislage B