Weingut Gutzler, Gundheim
Inhaber und Önologen: Gerhard und Michael Gutzler
Größe des Weinguts: 15 Hektar
Ertrag je Hektar: "Große Gewächse" 30 hl, Ortsweine 50 hl, Gutsweine 80 hl
Jahresproduktion: 100.000 Flaschen
Rebsorten im Anbau: Riesling, Silvaner, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, St. Laurent
Boden: kalkhaltige Böden, Lößlehm, Kiesel
Klima: Milde Durchschnittstemperaturen. Taunus und Hunsrück dienen als Schutz.
Bemerkungen: Dieses Jahr hat für die Freunde der Familie Gutzler mit einem Paukenschlag begonnen. Michael und seine Frau Christine haben nach einigen Jahren der Zusammenarbeit mit Michaels Vater Gerhard nun die Verantwortung für das Weingut übernommen. Die Weine der diesjährigen Kollektion zählen zu den feinsten, die wir bislang bei den Gutzlers probieren durften. Das gilt vor allem für die Rotweine, die sich mit den besten in Deutschland messen können und sich dennoch durch ihre frankophile Stilistik abheben.
Wer nun denkt, dass sich Gerhard Gutzler ab sofort nur noch mit Enkeln, Fußball und Fahrradfahren beschäftigt, hat weit gefehlt. Er kehrt zu seiner alten Liebe, dem Destillieren zurück. Gut so, denn das kann er wie kaum ein anderer, schließlich zählte er schon vor zwei Jahrzehnten zu den herausragenden Schnapsbrennern Deutschlands!
Weine:
Riesling
A: Apfel, Pfirsich, Steinobst
G: viel Frucht, frisch, feingliedrige Säure
Weisswein - QbA - 2013/2014 - 1,00l - Preislage A
Grauer Burgunder
A: exotische reife Früchte
G: saftig, feine Würze, vollmundig
Weisswein - QbA - 2014 - 1,00l - Preislage A
Weißer Burgunder
A: Birne, Melone, Anis
G: fruchtig, elegant, mineralisch
Weisswein - QbA - 2013/2014 - 0,75l - Preislage A
Westhofener Grauer Burgunder
A: Birne, Orange, Blumenwiese
G: sehr dicht, feinwürzig, lang anhaltend
Weisswein - QbA - 2013/2014 - 0,75l - Preislage B
Spätburgunder
A: rote Johannisbeere, Nelke, Waldboden
G: sehr harmonisch, fruchtig, erdig
Rotwein - Barrique - QbA - 2013 - 0,75l - Preislage A
Westhofener Spätburgunder
A: Sauerkirsche, Veillchen, Eisen
G: saftige Frucht, mineralisch, würziger Nachhall
Rotwein - Barrique - QbA - 2012 - 0,75l - Preislage B
Spätburgunder Morstein Großes Gewächs
A: Schwarzkirsche, Nelke, Zimt, feine Rauchnoten
G: zarte Frucht, sehr vielschichtig und mineralisch
Rotwein - Barrique - QbA - 2011 - 0,75l - Preislage D
Dorn Dürkheimer Cabernet Sauvignon
A: Kräuter, Zedernholz, rote Paprika
G: fruchtig, schokoladig, feinkörnige Gerbstoffe
Rotwein - Barrique - QbA - 2012 - 0,75l - Preislage D
Dornfelder
A: Schlehe, Gewürznelke, Lakritze
G: fruchtig, leicht, unkompliziert
Rotwein - QbA - 2009/2010- 1,00l - Preislage A
Destillerie Gutzler - Wilde Wasser
Weitere Destillate von Gerhard Gutzler sind auf Anfrage lieferbar.
"Wilde Wasser" Riesling Tresterbrand
40% Vol. - 0,70l - Preislage D
"Wilde Wasser" Tresterbrand
im Maulbeerfass gereift
40% Vol. - 0,70l - Preislage D
"Wilde Wasser" Mirabelle
40% Vol. - 0,70l - Preislage D
"Wilde Wasser" Pflaume
40% Vol. - 0,70l - Preislage D
"Wilde Wasser" Williams
40% Vol. - 0,70l - Preislage D
"Wilde Wasser" Süßkirsche
41% Vol. - 0,70l - Preislage D