Familie Pierre Gaillard, Malleval
Inhaber und Önologe: Pierre Gaillard
Größe des Weinguts: 25 Hektar
Ertrag je Hektar: 35 hl
Jahresproduktion: 120.000 Flaschen
Rebsorte im Anbau: Viognier, Marsanne, Roussanne, Syrah
Boden: Schiefer, Granit, Gneis, Sand
Klima: Kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen
Bemerkungen:Pierre Gaillard wuchs zwischen Weinreben auf und hatte bereits als Teenager Freude daran die Weingärten traditionell mit Pferden zu bearbeiten. Nach dem Weinbaustudium in Beaune war er als Önologe für eines der renomiertesten Weingüter der Côte Rôtie mitverantwortlich. 1981 erwarb er seine ersten eigenen Rebflächen bei Malleval. Über die Jahre konnte Pierre Gaillard das Weingut mit Parzellen in den besten Lagen der nördlichen Rhône erweitern und zählt heute zu den zuverlässigsten Produzenten der Region.
Weine:
Saint-Joseph Blanc Roussanne
A: Birne, weiße Johannisbeere, Kräutertee
G: fruchtig, vielschichtig, mineralisch
Weißwein - Barrique - AOP - 2022 - 0,75l
Condrieu Viognier
A: Orangenschale, Jasmin, Gestein
G: saftige Frucht, salzig, pikanter Nachhall
Weißwein - Barrique - AOP - 2022 - 0,75l
Crozes Hermitage Rouge
A: Pflaume, Blutorange, Nelke
G: würzige Frucht, pikant, lang anhaltend
Rotwein - Barrique - AOP - 2019 - 0,75l
(auch in 0,375l Flaschen erhältlich!)
Saint-Joseph Rouge
A: Eingelegte Kirsche, Waldboden, Feuerstein
G: zarte Frucht, Eisennote, würzig
Rotwein - Barrique - AOP - 2021
Cornas
A: Schwarze Kirsche, Cassis, kalter Rauch
G: dichte Frucht, abgerundete Tannine, pfeffriger Nachhall
Rotwein - Barrique - AOP - 2021
Côte Rôtie
A: Zimtpflaume, schwarze Olive, Bitterschokolade
G: komplex, schokoladig, würzig und animierend
Rotwein - Barrique - AOP - 2020/2021 - 0,75l