The Township Winery

Inhaber: Graham Knox, die Familie von Kate Jambela und Shareholders aus den Townships
Önologe: Graham Knox und Wayne Arendse
Ertrag je Hektar: 8.000 Flaschen
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Viognier, Pinotage, Merlot, Cabernet Sauvignon
Die Trauben stammen u.a. aus Weingärten in den Bottelary Hills aber auch von kleinen Gärtnereibetrieben in verschiedenen Townships. Im Weingut Goede Hoop hat die Township Winery Räume untergemietet. Dort werden die Trauben gekeltert und die Weine ausgebaut.
Bemerkungen: The Township Winery ist ein einzigartiges, emotionales Weinprojekt, das in den vergangenen Jahren durch Trockenheit, Pandemie und persönliche Schicksalsschläge immer wieder zurückgeworfen wurde, aber die Menschen, die hier involviert sind, zeichnet ein nicht zu brechender Wille, eine klare Vision und reichlich Unternehmungsgeist aus. Sie sind von der Idee überzeugt, dass die Produktion guter Weine auch dort stattfinden muss, wo die meisten Südafrikaner*innen ihr Leben verbringen: in oft riesigen, ständig wachsenden Townships. Die Gründer*innen der Township Winery, Graham Knox, die leider viel zu jung verstorbene Architektin Kate Jambela und zehn führende Ladies aus dem Township Philippi formulierten ein klares Ziel: Lasst uns den Stolz auf Reben und Wein in die Townships bringen! Heute sehen wir erste kleine Ergebnisse, die die Menschen zurecht mit Stolz erfüllen. Zum Beispiel die Gemüsegärtnerin Arleen van Wyk (im Bild), die im Swartland, in einem ehemaligen Township, Biogemüse anbaut und auch Syrah Rebstöcke pflegt. Die erste gute Weinlese erfolgte 2020. Entstanden ist ein einziges Barriquefass eines ausgezeichneten Rotweines. Der Großteil der insgesamt abgefüllten 380 Flaschen werden im Herbst 2023 bei uns eintreffen. Oder zum Beispiel Wayne Arendse, der sich an der Universität für Weinbau in Stellenbosch in Abendkursen von einer Hilfs- und Reinigungskraft in Weinkellern zum Önologen fortgebildet hat. Er zeichnet sich heute für die beeindruckende Qualität der Weine aus der Township Winery verantwortlich. Wir hoffen, dass wir in Zukunft noch viele solcher Geschichten erzählen können. Die Unterstützung dafür ist denkbar einfach: Kauft, serviert und genießt die feinen Weine aus der Township Winery!

Weine:

Chenin Blanc Philippi
A: Ananas, Honigmelone, Blumenwiese
G: saftige Frucht, feingliedrig, würziger Nachhall
Weißwein - WO - 2021 - 0,75l

Sauvignon Blanc Philippi
A: Feige, roter Pfeffer, frisches Gras
G: frische Frucht, feinwürzig, salziger Nachhall
Weißwein - WO - 2022 - 0,75l 

Cabernet Sauvignon Philippi
A: Cassis, Kirsche, Minze
G: ätherische Frucht, würzig, feinkörnige Gerbstoffe
Rotwein - WO - 2019 - 0,75l 

Web The Township Winery