Linke Weine – Weingut Gutzler, Gundheim

Weingut Gutzler, Gundheim

Inhaber und Önologen: Christine und Michael Gutzler
Größe des Weinguts: 15 Hektar
Ertrag je Hektar: "Große Gewächse" 30 hl, Ortsweine 50 hl, Gutsweine 80 hl
Jahresproduktion: 100.000 Flaschen
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022
Rebsorten im Anbau: Riesling, Silvaner, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, St. Laurent
Boden: kalkhaltige Böden, Lößlehm, Kiesel
Klima: Milde Durchschnittstemperaturen. Taunus und Hunsrück dienen als Schutz.
Bemerkungen: Die Familie Gutzler ist seit Generationen im rheinhessischen Weinanbau verwurzelt. Heute führt Michael Gutzler mit seiner Frau Christine den Betrieb. Bis vor wenigen Jahren war Michael gemeinsam mit seinem Vater Gerhard für die Produktion verantwortlich. Die Zusammenarbeit zwischen beiden war äußerst fruchtreich, da es die Weine des Betriebes auf ein noch höheres Qualitätslevel gehoben hat. Leider ist Gerhard Gutzler viel zu jung verstorben, aber viele seiner Ideen und Methoden leben in den Weinen die Michael heute keltert und in den Destillaten die er brennt, erkennbar weiter.

Weine:

Grauer Burgunder
A: Birne, Pfirsich, Apfel
G: saftig, feine Würze, frisch
Weisswein - QW - 2023 - 1,00l

Weißer Burgunder VDP.Gutswein
A: Pfirsichhaut, Blumenwiese, feuchter Stein
G: fruchtig, elegant, mineralisch
Weisswein - QW - kbA - 2023 - 0,75l

Grauer Burgunder VDP.Gutswein
A: Roter Apfel, Mango, Vanillestange
G: üppige Frucht, cremig, würziger Nachhall
Weisswein - QW - kbA - 2023 - 0,75l

Blanc de Noir VDP.Gutswein
A: Himbeere, rote Johannisbeere, Rooibos
G: fruchtig, würzig, mineralisch
Weisswein - QW - kbA - 2023 - 0,75l

Westhofener Chardonnay VDP.Aus ersten Lagen
A: Hagebutte, Orangenblüte, Haselnuss
G: cremig, komplex, lange anhaltend
Weisswein - QW - kbA - 2022 - 0,75l

Spätburgunder VDP.Gutswein
A: rote Johannisbeere, Nelke, Waldboden
G: sehr harmonisch, fruchtig, erdig
Rotwein - Barrique - QW - kbA - 2021/2022 - 0,75l

Westhofener Spätburgunder VDP.Ortswein
A: Sauerkirsche, Veillchen, Eisen
G: saftige Frucht, mineralisch, würziger Nachhall
Rotwein - Barrique - QW - kbA - 2020/2021 - 0,75l

Fränkischer Burgunder "Historie"
A: Schwarzkirsche, Olive, Wacholder
G: seidige Frucht, präsente, aber feinkörnige Tannine, würziges Finish
Rotwein - Barrique - QW - kbA - 2019/2020 - 0,75l

Blauer Arbst "Historie"
A: Veilchen, Heidelbeere, Eisen
G: dichte Frucht, schokoladige Würze, lang anhaltend
Rotwein - Barrique - QW - kbA - 2019/2020 - 0,75l

Spätburgunder Morstein VDP.Grosse Lage
A: Rote Kirsche, Nelke, Zimt, feine Rauchnoten
G: zarte Frucht, sehr vielschichtig, seidige Gerbstoffe
Rotwein - Barrique - QW - kbA - 2020 - 0,75l

Spätburgunder Brunnenhäuschen VDP.Grosse Lage
A: Walderdbeere, rote Kirsche, Vanille
G: kühle Frucht, vielschichtig, animierende Salzigkeit
Rotwein - Barrique - QW - kbA - 2017/2021 - 0,75l

Cabernet Sauvignon Reserve
A: Kräuter, Zedernholz, rote Paprika
G: dichte Frucht, schokoladig, feinkörnige Gerbstoffe
Rotwein - Barrique - QW - 0,75l