Österreich
Das Weinland Österreich
In der Alpenrepublik sind nicht nur erstklassige Wintersportler*innen sondern auch ebensolche Winzer*innen zuhause. Die ruhen sich aber nicht auf ihren Meriten aus, sondern bemühen sich ständig um qualitative Verbesserungen. Als Beleg dafür kann man aktuelle Exportstatistiken studieren, die aufzeigen, dass in den letzten 20 Jahren die Exportmengen zwar relativ konstant geblieben sind, aber die Erlöse dafür erheblich gesteigert wurden. Damit werden unsere Erfahrungen bestätigt: Zum einen erfreuen sich die Weine aus Österreich bei unserem Klientel ungebrochener Beliebtheit, zum anderen beobachten wir auf Seiten der von uns vertretenen österreichischen Weingüter, permanente Investitionen in die Qualität, z.B. durch die Umstellung auf biologischen Weinanbau oder den Einsatz schonenderer Kellertechniken.
Unsere Weingüter repräsentieren nahezu alle Weinstile und Regionen Österreichs, von den renommierten Wachauer Betrieben Leo Alzinger und Emmerich Knoll, über das Krems- und Traisental mit Mantlerhof, Bründlmayer und Markus Huber nach Wien zu Fuchs-Steinklammer. Im Carnuntum und im Burgenland arbeiten wir mit Birgit Wiederstein, Birgit Braunstein, Heidi Schröck, Martin Pasler und Joe Igler zusammen. Aus der Südsteiermark vertreten wir die radikalen Bioweingüter Werlitsch und Strohmeier.
Darüber hinaus setzen wir uns gerne für einige besondere Projekte und Kooperationen ein: Mit ihrer „Sommelier Edition“ kümmert sich die Sommelierunion Österreich um Weine, die weniger bekannte autochthone Rebsorten oder Weinstile in den Mittelpunkt stellen. Gleichzeitig werden durch die Möglichkeit der Mitwirkung bei der Weinlese und Kelterung sowie durch eine kleine Provision pro Flasche Mittel zur Nachwuchsförderung in der Branche generiert. Martin Pasler hat die vielfältigen, natürlichen Bedingungen in seinen Weingärten am Neusiedlersee dazu genutzt, in Zusammenarbeit mit Sushi-Meistern die idealen Cuvées zur asiatischen Küche zu kreieren. Gemeinsam mit Brigit Braunstein und dem Wiener Künstler Voodoo Jürgens haben wir zwei Weine, die aus der Reihe tanzen, auf den Markt gebracht, die „Voodoo Jürgens Zwara Vasn“.
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